不想过年胖十斤，来这6款拼配茶解腻清神
说起茶，可能最先想到的要么是专业性极强的茶具，要么是门口悠闲地摇着蒲扇、拿着茶壶的老大爷，不论是哪种，好像都与时髦沾不上边。咖啡、奶茶好似越来越流行，不过当你听到“白桃乌龙茶、菠萝锡兰红茶、白巧克力红茶”等等这类茶名的时候，还觉得茶与时髦不沾边？
假期已经接近尾声，春节期间天天都是聚会，是否吃的太过油腻？当肠胃已经承受不住奶茶的腻的时候，不如来杯拼配茶吧，更好的口感和香气还能帮你解腻清神。
这次所长搜罗了些拼配茶的品牌，与单一的茶不同，拼配茶将几种不同的茶按照比例混合在一起，还加入香料、花瓣等，为茶增加香味，无论是味道还是包装，都能让你的下午茶从一众人里脱引而出。
－ LUPICIA －
http://www.lupicia.com
虽然 LUPICIA 来自日本，但是 LUPICIA 的茶来自世界各地， LUPICIA 没有自己的茶园，而是收集世界各地顶级的茶叶，然后调味、烘培。所以 LUPICIA 的产品很丰富，有各种绿茶、乌龙茶、日式玄米茶等等，还有各类茶具、茶菓子等。不过调味红茶尤其出名。
不得不说 LUPICIA 真的很擅长调香，而且包装比它的茶本身更吸引人，相当受女生的欢迎。其中白桃乌龙茶是 LUPICIA 的经典茶。
▲ 白桃乌龙茶 ¥80
LUPICIA 在各个季节会推出限量版，让人非常想收藏。
▲ 新年特别版 ¥65／¥58
▲ 草莓红茶／草莓绿茶 ¥68
LUPICIA 最出名的应该就是它家的茶书了，每年会推出各种不同类型的茶书，而2017年这本是 LUPICIA 推出的第9版茶书，已经开始预订，于3月9日开始发售。今年的包装以花卉和植物为主题，配上蓝鸟、三叶草和瓢虫，都是幸福的代表。
▲ THE BOOK OF TEA ¥226
除了好看的包装外，内含30包茶叶、20g迷你罐装茶叶和一个金色茶勺。白桃乌龙，皇家香槟玫瑰等经典茶也在其中，很适合初尝 LUPICIA 的小伙伴。
－ Whittard of Chelsea －
https://www.whittard.co.uk
Whittard of Chelsea 是世界级的英国茶品牌，有着一百多年的历史了，英国女皇伊莉莎白二世登基满五十周年的纪念茶就是由它调配的，Whittard of Chelsea 从亚洲进口优质茶叶，再经过挑选和调和出最佳味道的茶。
店里有130多种口味的茶可以挑选，不仅仅是茶，Whittard of Chelsea 还有咖啡、餐具等等。
其中英式早餐茶（English Breakfast）、红茶（Black Tea）、俄罗斯红茶（Russian Caravan）等都是 Whittard of Chelsea 家的经典茶品。还有水果茶可以选择，美容养颜，酸酸甜甜，是妹纸的最爱。
▲ A feast of tea ¥198
其中速溶茶是 Whittard of Chelsea 独创的种类，是将茶叶研磨成粉末后制成的，冷热水都可冲泡，非常方便。
▲ Instant Tea Hamper ¥269
Whittard of Chelsea 集结了全球最好的茶，包含了9种茶，非常特别，适合收藏或用作伴手礼。
▲ Teas of the World ¥186
都说茶提神，Whittard of Chelsea 却推出了 Sleepy Tea 和 Dreamtime，这类没有咖啡因等提神的元素的茶，睡前喝一杯，能助你安神好眠Zzzzz。
▲ Sleepy Tea ¥43
▲ Dreamtime ¥89
－ MARIAGE FRERES －
http://www.mariagefreres.com/FR/accueil.html
MARIAGE FRERES 是法国最古老的茶庄，它是法国茶文化的发源和缔造者，价格不菲，可谓是“茶中的爱马仕”。MARIAGE FRERES 擅长使用各种天然的香料元素，将这些元素以熏香的方式加入茶中，香气扑鼻，喝过它，立顿什么都是洗杯水。
MARIAGE FRERES 推出了生肖系列，寓意幸运，每一款茶都加以枸杞，富含丰富的维生素，也很有东方色彩。
▲ 生肖茶 ¥190
没有尝过1854，根本不算品过 MARIAGE FRERES，这是可谓是 MARIAGE FRERES 最经典的茶，红茶与茉莉花搭配得相得益彰，入口温柔又细腻。
王者伯爵茶、樱花绿茶、凤凰紅茶也颇受欢迎，值得一试。
▲ 1854 ¥184
除了散装茶、茶礼盒外，还有茶包，酷似小笼包的形状，仿古的扎口棉布袋质感很好，扯开棉线还能看到茶叶。
除了茶，MARIAGE FRERES 还推出茶香系列香薰、糖果和许多貌美的餐具，其中手工吹制的玻璃茶壶最为特别。
－ Harney & Sons －
https://www.harney.com
Harney & Sons 来自美国，是英国宫殿的专用茶，也是英国威廉王子与凯特王妃结婚的婚礼茶。Harney & Sons 聚拢了全球最优质的茶叶，用最好的原料加上制茶技术，受到了许多爱茶人士的喜爱。
Harney & Sons 一直致力于超越经典茶，它的宗旨是带给顾客毫无瑕疵的茶。Harney & Sons 属于世界奢华茶饮，也是纽约高端文化的代表。
Harney & Sons 的茶汤透亮，茶香味稳定，平衡而持久。包装也是简单大气的铁罐包装，非常小清新。
推荐 Harney & Sons 这款伯爵至尊红茶，这是为专业的品茶师设计的，比英皇伯爵选用质量更高一级的茶叶制作，有香柠檬的味道充盈于口中，齿唇留香。
▲ 伯爵至尊红茶 ¥88
除了茶以外，Harney & Sons 还推出了茶具、香薰蜡烛和茶点。
－ Ronnefeldt －
http://www.teeshop-ronnefeldt.com
Ronnefeldt 来自于德国，是个近200年历史的老牌名店，它家的茶叶采取特殊的手工烘培技术，不含防腐剂。在迪拜的帆船酒店喝的就是它家的茶，在国内，Ronnefeldt 也是专供于五星级酒店。
Ronnefeldt 并不算是特别奢侈的品牌，品质好，但价格良心。它家的特点是喜欢做各种花草茶，增味水果茶在所长看来是 Ronnefeldt 最好喝的产品系列。冲泡后色泽漂亮，像水果饮料，有着夏日阳光般水果的味道，但入口后又有茶独有的韵味。
还有经典的大吉岭伯爵茶、玫瑰花瓣茶，清新的薄荷茶、香草茶也值得推荐。
▲ 水果茶（草莓、树莓） ¥58
▲ 大吉岭伯爵茶 ¥89
对于 Ronnefeldt 来说，茶不仅仅是一种饮料，茶叶还能增加厨房趣味，将茶混合在菜肴中会产生许多美妙的变化。比如用茶腌牛肉，煮鲶鱼汤等等。
－ Twinings －
https://www.twinings.com.cn
有着300多年历史的 Twinings 茶品如今已经遍布大街小巷，这是英国最古老的茶品牌之一，价格亲民，在国内的宣传也非常多，但绝对排在顶级茶商名单的前列。在茶文化爱好人眼里，Twinings 就是“英式饮茶”的代表。
Twinings 可谓是英国社交场合的常客，从维多利亚时代起，就被历代的英王欣赏，它家的茶许多也是以皇室成员的名字命名。但 Twinings 也有平民价格的茶，在各个价格里，Twinings 都能找到相应的产品。
Twinings 的品种繁多，最值得推荐的就是它家的豪门伯爵红茶，冲泡时有佛手柑的香气，又带点辛辣，非常特别。有茶包和散装茶可以选择。
▲ 豪门伯爵红茶 ¥58
还有果香红茶系列，香气宜人，入口有淡淡的果香味，非常适合搭配你下午的蛋糕。
▲ 沁香柠檬红茶 ¥41.6
在阳光的午后，握着一杯冒着热气的茶，或是独处，或是和两三好友畅谈，都是惬意的时光。
时髦茶客
撰文✎ | 影子
图片↯ | 自品牌官网
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